小時候，很愛跟著媽媽去市場買紅豆餅，
記得當時是三個10元的時代，
看著老闆在烤爐上淋上麵糰，
待底部微微成型，加入一匙匙的紅豆餡，
再把另一半的蓋子蓋上，
翻面！裝袋！
熟練的手法，
到現在，還是很愛看！
手中拿著燒燙燙的紅豆餅，
一口咬下，大滿足！
除了紅豆口味外，還喜歡吃鹹的蘿蔔絲，
老闆總會在表面放片香菜葉做記號，
我最愛吃到有香菜葉的地方，
香菜的香氣，搭配微酥的餅皮。。。
懷念的味道！
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